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CONDIMENTACIÓN DE MAÍZ

CONDIMENTACIÓN DE MAÍZ



No aprietes los frascos; Deja un poco de espacio entre los frascos. Mi objetivo es aproximadamente un centímetro o el ancho de un dedo. Recuerda que puedes procesar los frascos en lotes.

  • Use 1 1/2 tazas de chiles poblanos picados en lugar de 1 1/2 tazas de pimiento verde picado.
  • Afortunadamente, esta sencilla receta de condimento pone a los pimientos en el centro de atención.
  • Capture la esencia del verano y disfrútela durante todo el año con esta receta de salsa de maíz fresco.
  • Dado que se trata de un artículo encurtido, se puede procesar de forma segura en una envasadora al baño maría.


El maíz congelado es un alimento básico imprescindible en el congelador. Los granos dorados pueden mejorar casi cualquier plato y ocupan un lugar central en este condimento que agrada al público. Sirva en un plato de queso, sobre un taco de pescado a la parrilla o sobre chuletas de cerdo braseadas.

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Algunas personas quitan las bandas roscadas después de que los frascos se hayan enfriado durante 24 horas. Los quito solo para comprobar si hay un buen sello. Si notas que un frasco no está sellado, puedes desecharlo o refrigerarlo para su consumo inmediato. Hágalo sólo si está 100 % seguro de que los alimentos no se han visto comprometidos y de que son seguros para comer. Ya sea que decida utilizar el método de enlatado al baño maría o el método de enlatado a presión, no tome atajos.

  • Reduzca el vinagre a 2 tazas y agregue 1/2 taza de jugo de lima.
  • Asegúrese de que la olla sea lo suficientemente alta como para contener suficiente agua para que sus frascos queden cubiertos por al menos una pulgada de agua.
  • Y la recompensa son varios frascos de salsa de maíz para que usted y su familia estén felices por mucho tiempo.
  • Coloca el frasco sobre una bandeja para hornear.


Disfruta de tu jardín todo el año con esta deliciosa salsa de maíz dulce. Por último, necesitarás un levantador de tapa magnético. ¿Recuerdas que dije que las tapas planas se sumergirán en un recipiente con agua hirviendo? Bueno, no puedes simplemente levantarlos con las manos.

CONDIMENTACIÓN DE MAÍZ



Es muy fácil de preparar y agrega un sabor fresco y refrescante a cualquier plato. Una vez que la olla para conservas esté cargada, coloque una tapa sobre la olla y ponga en marcha el cronómetro según la receta que esté siguiendo. Si el agua no está completamente hirviendo, ¡no comience a cronometrar hasta que lo esté! Cuando se acabe el tiempo, use la llave para frascos para levantar los frascos fuera del agua. Transfiera los frascos a una superficie plana que haya sido forrada con algunas capas de paños de cocina.

  • Descubrí que, como la mayoría de las cosas… deshidratar el maíz es fácil.
  • Algunos expertos en conservas afirman que para eliminar el riesgo de enfermarse por frascos procesados ​​incorrectamente, es mejor utilizar una envasadora a presión.
  • Un año teníamos tanto maíz dulce que decidí hacer mi propio maíz dulce seco con una parte.
  • Dependiendo de cuántos frascos necesites procesar, es posible que tengas que hervirlos en tandas.
  • Algunas personas quitan las bandas roscadas después de que los frascos se hayan enfriado durante 24 horas.
  • Esta receta de condimento de maíz es un poco similar a un condimento llamado “End Of The Garden Relish” o chow chow, donde prácticamente se toma todo lo que quedó en el jardín y se combina.


La salsa de maíz se elabora con maíz encurtido, pepinos, cebollas, pimientos rojos y tomates. Es picante, dulce y lleno de ingredientes frescos de verano. El condimento era una forma fácil de conservar verduras y las combinaciones eran ilimitadas. Esta receta de condimento de maíz es un poco similar a un condimento llamado “End Of The Garden Relish” o chow chow, donde prácticamente se toma todo lo que quedó en el jardín y se combina. Sin embargo, la verdura principal del chow chow es el repollo, mientras que esta vez nos centraremos en el maíz. Personalicé esta receta para mis gustos y tú también puedes hacerlo. Solo sepa que a medida que agrega o quita, terminará con más o menos cantidad para enlatar.

Condimento De Maíz Carbonizado



Esta salsa de maíz no podría ser más sencilla y se prepara en solo 25 minutos. Si desea enlatar su gusto, el enlatado a presión funciona mejor con esta receta. Ya sea que esté comiendo en el patio o cocinando alrededor de una fogata, esta ensalada de maíz es un excelente acompañamiento para cualquier comida al aire libre en una noche cálida. Para obtener un sabor ahumado más pronunciado, asa el maíz antes de mezclarlo con cualquier otro ingrediente. ¡Me encanta correr, cocinar y leer un buen libro! Aquí encontrarás recetas sencillas y deliciosas que puedes preparar en 30 minutos o menos.



Por ejemplo, hazlo tan picante como quieras ajustando la cantidad de hojuelas de pimiento picante. Los sabores dulces y ácidos se combinan para crear una explosión de sabor en la boca. Y es tan delicioso; querrás servir esto durante todo el año.

MEJOR Salsa De Maíz



Esto se puede limpiar fácilmente una vez que los frascos estén fríos. Unas cucharadas de vinagre blanco en el agua hirviendo ayudan a eliminar la mayor parte. Transfiera los frascos a una olla grande con agua. Llevar a ebullición y hervir durante 2-3 minutos.

  • Esta receta en particular se procesó en una envasadora al baño maría.
  • Puedes comprar un recipiente para conservas, pero no es necesario.
  • No cuando el maíz fresco se combina con sabrosos ingredientes.
  • Muchas recetas de condimentos de maíz que he visto incluyen apio.

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